Como a reeducação alimentar pode transformar sua saúde

Quando se fala em cuidado com a saúde, muito se comenta sobre exercícios físicos e dietas, por exemplo. Mas existe um método que vai além desses tópicos sempre lembrados e que pode ser um aliado para ajudar o corpo a funcionar em seu melhor estado: a reeducação alimentar. Você conhece? Neste artigo, vamos te falar um pouquinho sobre como introduzi-la ao seu cotidiano 😉

Começando do zero, a reeducação alimentar é quase um exercício de como aprender novamente a se alimentar. Ou seja, todos nós assimilamos, desde que nascemos, formas de introduzir alimentos. Mas será que todo mundo faz isso da maneira correta? Essa é a proposta da reeducação alimentar, que oferece uma revisão sobre os horários das refeições, as escolhas dos pratos e até a quantidade de alimento ingerida.

Qual é o seu objetivo?

O principal objetivo da reeducação alimentar é fazer com que a pessoa que se dispõe ao método consiga observar, de fato, essas mudanças nos hábitos alimentares ­– e, consequentemente, no modo de vida. Seja na forma de ingerir, como a mastigação, por exemplo, até na hora de montar o cardápio, já que vai além daquelas dietas restritivas e impositivas sobre o que pode ou não pode comer.

>> Orientação nutricional: o que é e quem deve fazer?

É importante para tornar a relação entre alimento e as pessoas mais saudável, observando o potencial dos nutrientes que serão ingeridos e o que o corpo humano faz na sequência. É como se fosse uma engrenagem, que pode funcionar ainda melhor se manuseada da melhor maneira 😄

Enquanto a reeducação alimentar trata sobre hábitos, práticas e comportamentos – como a mastigação e o horário, por exemplo –, as dietas restritivas determinam uma quantidade e o que pode, ou não, ser consumido. Sendo assim, não incentivam o discernimento sobre o porquê de cada escolha e como cada corpo se comporta com esse tipo de regime.

Veja abaixo algumas possibilidades para começar a sua reeducação alimentar!

Esteja hidratado

Beber água é uma das principais recomendações para a reeducação alimentar. Além de ser acessível, ela é responsável por cerca de 70% do peso do corpo humano! Por isso, adote uma garrafa e tente beber entre 1,5 litro e 3 litros ao longo do dia – ou seja, um pouquinho pela manhã, outro pela tarde e também no período da noite. Com o tempo você vai se acostumando.

Evite alimentos ultraprocessados

Na correria do dia a dia, muitas vezes acabamos cedendo aos alimentos ultraprocessados, como biscoitos, balas, molhos e até barrinhas de cereal. Mas uma dica é: comece a evitar. Muitos deles têm quantidade elevada de gorduras trans, açúcares e sódio e podem potencializar os riscos de doenças crônicas, como hipertensão e diabetes.

Se alimente em intervalos de 3 horas

Para alguns pode ser uma bobagem, enquanto para outros pode ser uma loucura. Mas consumir alimentos com intervalos de 3 horas é um trunfo para a reeducação alimentar de qualidade. Planeje-se incluindo café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e até uma ceia. Lembre-se também de mastigar bem a comida para tornar a digestão mais saudável.

Coma frutas

Além de saborosas, as frutas também são ricas em nutrientes e importantes aliadas em uma reeducação alimentar. Tente comer ao menos três porções entre maçã, banana e laranja, por exemplo, ao longo do dia. Vale até deixar tudo picadinho para evitar o trabalho, hein?

Dê preferência por proteínas magras

Frango, queijo, peixe, grão-de-bico, quinoa. Essas são algumas proteínas magras que você pode dar preferência ao longo das refeições ao durante o dia. Escolhe as que você gosta mais e abuse da combinação para tornar sua alimentação ainda melhor.

Inclua vegetais na sua dieta

E, se falamos em proteínas magras, também não podemos deixar de falar dos vegetais. Alface, chuchu, couve, beterraba, cenoura. São muitas possibilidades para colorir ainda mais o seu prato e ajudar a balancear essas refeições. Vale a pena experimentar!

Recebendo os nutrientes da melhor maneira, o corpo, é claro, começa a responder de maneira positiva e atua de maneira preventiva contra doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, além de ajudar na perda de peso. Ou seja, além de melhorar a disposição no cotidiano, ainda evita problemas para o futuro.

>> Quando procurar um nutricionista?

No fim das contas, você deve estar pensando em como esse é um processo desafiador. Mas é por isso que um acompanhamento nutricional, com um profissional especializado, é mais do que importante para entender as particularidades de cada pessoa e conduzir o processo da melhor forma.

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